無書勝有書?

微薇愛逛書店,喜歡在一排排的書櫃前瀏覽,輕輕摩娑書脊,見到吸引的則抽出翻看,是心頭好便買回家,有時則只是打打書釘。這天興之所至便往書局去,那知只見長長的人龍,還以為是人氣作家的新書簽名會,郤原來是開學時節,家長和學生要購買教科書。店員照單執「書」,沉甸甸的書薄作業叠在一起,重量跟一包大米沒兩樣。一些學生人仔細細,書包看上去幾乎和他一樣重量,天天揹著上學放學,不壓壞也累壞了!

研究顯示,書包重量若達到學生體重的二至三成,已可令他們呼吸困難。書包過重,壓力會使人向後墜,容易形成寒背或圓肩,使胸腔受壓,降低肺容量;長期下來學生容易感到疲倦、緊張、集中力降低。另一毛病則是導致脊柱側彎,壓著神經引起痛症、軟骨和關節提早退化等。書包過重討論多時,這幾年終於因為電子書發展漸趨成熟,無「書」一身輕──以電子書代替紙書的議論開始在香港出現。 Continue reading 無書勝有書?

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白夜行

微薇要談的不是東野圭吾的小說,而是深夜時份走在旺角行人專用區的感覺。這天和久違的朋友碰面,回家時走在西洋菜街(真難想像這裡本來是種植西洋菜的田地!)的路上,兩旁的霓虹燈鱗次櫛比,閃動的、滾動的一應俱全。其中一間店舖更有一整排的射燈,照的不是招牌而是地面,簡直令人以為身處舞台。各式廣告牌強烈的白光把整條街道照得如同白晝,刺目之餘,光管發出的熱能在天時暑熱時更令晚上升温。

香港大學09年的一個調查指,03年香港市區和郊區夜空光度相 差30倍,而到09年,相差竟然達至100倍。政府自己的顧問報告,也指出旺角的廣告招牌超出國際照明協會標準近50倍。戶外廣告鬥大鬥多鬥光,不但全面霸佔公共空間,連私人領域也不放過,尖沙咀的強光,居然可以「燦」到灣仔!越來越多商住大廈外牆成為廣告位,射燈每晚刺亮照耀;新建的「豪宅」為促銷,也在大廈頂發放五光十色的光束,光亮度更勝鄰近居民自家的燈,拉下窗簾也無法抵禦強光入侵,飽受「暴力照明」煎熬,夜夜失眠兼神經緊張。 Continue reading 白夜行

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唔執輸、怕蝕底?

中學同學搞聚會,在面書上你一言我一語,談得不亦樂乎。訂好日子,有人提議不如吃自助晚餐,微薇馬上反建議,推介某精緻私房菜館,廚師不時不入饌。他更喜歡和客人商量,按人頭計算份量,度身訂造特色佳餚。私房菜館小巧玲瓏,湊夠一個包廂自成一國,酒酣耳熱時也不怕眾聲喧嘩了。結果微薇建議以大比數勝出。

自助餐賣點是款式,各式各樣的頭盤、沙律、刺身、熱葷、甜品等,確實使人看得食指大動,但是自助餐重量不重質,我曾試過拿起盤子,從長桌子的一端走到另一端,郤一樣食物也挑揀不了!不是微薇醃尖,實情是自助餐款式眾多,但要逐樣細看的話,菜式尋常不過,製作也得過且過,蔬菜烚得真味盡失、熱盤放下半温不熱等,毫無誠意。有人貪其「抵食夾大件」,但其實以自助餐的價錢,足夠吃更有水準的菜色了。 Continue reading 唔執輸、怕蝕底?

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香港唔爭「氣」

好事不出門,醜事傳千里,最近香港又在國際舞台露面,說的是香港空氣污染問題「榮登」BBC十大新聞報道訪問了香港大學,研究人員於四月分析衛星圖片,駭然發現與全球大城市比較,本港的空氣固然不及倫敦及紐約,現在竟然更排在北京及上海之後,於排行榜倒數第四,僅在廣州、澳門及曼谷之前。低處未算低,最近地產建設商會申請司法覆核,要求推翻城規會為銅鑼灣及灣仔加入建築物高度限制的決定,企圖建築更多屏風樓,無視空氣污染惡化的事實。 Continue reading 香港唔爭「氣」

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