地獄廚神化身地球天使

微薇最近收到挑戰書,友人Amy要我分享個人食譜……身為地獄廚神的我當然義無反顧接下戰書,原因很簡單,為的是行善!這是一個由Food Revolution 發起的「一人一煮 全球自煮」活動,借用了Ice Bucket Challenge成功利用社交媒體作宣傳及籌款的創意,今次玩新「煮」意!邀請大家設計或分享私房食譜,然後在Fackbook分享並邀請至少 一位朋友接受挑戰,目的是關注全球糧食短缺及珍惜食物,推動「為食起革命」! Continue reading 地獄廚神化身地球天使

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雀鳥頌

前陣子看網上新聞,音樂人藍奕邦在面書貼文,發現睡房外的冷氣槽冒出了大自然帶來的「僭建物」–喜鵲巢。他發覺後感到驚喜非常,怎料樓下的女住戶以「衛生為由」,大吵大鬧向管理處投訴,要求弄走雀巢。多得殖民政府留下的文明法例,雀巢受《野生動物保護條例》保護,任何人未經漁護署批准,不得取去、移走、損害、銷毀或故意干擾任何受保護野生動物的巢或蛋,違法者最高可被罰款十萬元及入獄一年。 Continue reading 雀鳥頌

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凍飲走管

五月上旬,又是潮濕黃梅天。空氣中的水份多得滿溢,不管出太陽或下雨,總是黏塔塔的,甚是惱人。這天和朋友在街上逛了好一會,抵不住這股悶熱,隨便走進一間小館子。店內沒有自己調製的飲品,我們叫了兩罐可樂。微薇用手帕抹抹罐面,掀開蓋掩,骨嘟骨嘟大口喝起來。只見鄰桌一大伙青年,也跟我們一樣只點飲料,卻是每罐插著一枝透明吸管,一邊談天一邊啜飲。 Continue reading 凍飲走管

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寧捐勿棄

打開面書,微薇時不時看到一些令人心酸的貼文。這次是有人看到清潔女工在垃圾桶找食物,看見此情此境的有心人於是特地去買了一盒飯,假裝工作忙碌,托女工幫忙吃掉。她慨嘆有人辛勤工作,卻還是三餐不繼;但在香港這個富裕社會,每天卻上映著各種各樣的豪奢浪費。古時有「朱門酒肉臭,路有凍死骨」;今日卻是超市門前菜肉不臭但過期要丟,路上有人反要摷垃圾充飢。 Continue reading 寧捐勿棄

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