為環境投票

距離聖誕節還有十天,商場各處人頭湧湧,而打從11月開始,聖誔裝飾已經掛上。無他,聖誕是商人兵家必爭之地,在港亦是數一數二的熱賣季節;而在歐美更是全年焦點。在英國,聖誕電視廣告上月已開始廣播,但要數今年最多人分享的廣告,估計非冰島超市莫屬,但吊詭的是這個廣告從未在電視完整播出。

廣告是小女孩和紅毛猩猩的卡通,帶出人類破壞猩猩家園以種棕櫚的環境問題,最後以冰島超市承諾不再售賣含棕櫚油的產品作結。但此禎廣告卻被禁播,原因是有「政治意圖」。冰島超市於是呼籲大眾廣傳,網民紛紛「路見不平,按Share相助」,結果令原本不太特別的廣告瘋傳。

其實負責評審的組織Clearcast有點啞子吃黃蓮,他們並非針對廣告信息,而是廣告為綠色和平原創。英國法例禁止政治團體賣廣告,而環保組織綠色和平則屬於政治團體。事後冰島超市負責人也承認只是「搏下」,微薇估計這根本就在他們意料之中。世間事物總是愈禁愈紅,況且單向廣播又怎及得上網民主動分享?

宣傳成功入屋,令棕櫚油議題再受關注。都市人根本沒有一天不用棕櫚油,它出現在各種糕點及加工食品,同時也可在化妝及清潔用品中找到。根據國際自然保護聯盟的報告,全球八成棕櫚油來自馬來西亞及印尼,由2000年到2011年間,兩國每年約有27萬公頃的熱帶雨林被砍伐而作棕櫚園。印尼全國四分三的碳排放正是由伐林而生,因而令其躋身全球五大碳排國。棕櫚油除了破壞猩猩生境,也加劇氣候變化。

不過,冰島超市全面停用棕櫚油,環保界卻不是人人讚好。報告指出雖然棕櫚油佔全球35%的植物油產量,但是只使用7%的土地;反而大豆油雖然只佔27%,卻用了61%的土地。如果貿然轉用其他菜油,產油地只是變了巴西、阿根廷,而且會破壞更多野生棲息地。另外,比起其他菜油,種植棕櫚油用更少肥料和農藥。因此,對症下藥的方法是保證棕櫚油生產不會破壞原有雨林。

世界最大的棕櫚油可持續認證組織RSPO,目前認證全球兩成棕櫚油。它們的目標是確保整個供應鏈都履行可持續發展的承諾。不過,組織也承認目前要確保永續棕櫚油的來源絕對可靠仍有難度。要加強監察,反而是要更多有環境責任的大企業支持,否則便會失去和生產商談判的權力。

冰島超市這次不知算不算好心做壞事?但看其往績,微薇認為起碼不是「漂綠」行為,畢竟它是全球第一間宣布棄膠的大型超市,承諾五年內所有自家品牌產品無膠包裝。而且在聖誕時節,居然沒有直接促銷,反而藝高人膽大sell環保,以良好形象吸引消費者。換了在香港,你能想像過年的黃金時間,有公司同你講猩猩無家可歸嗎?

話說回來,有什麼消費者,就有什麼企業。外國月亮不是特別圓,但人家的消費者就是會為有承擔的企業喝采,並以行動支持。每一次消費就等於一次投票,價錢以外,還有價值。最環保自然是不消費,但退而求其次,大家也可以支持有良心的企業;若公司總是以本傷人,那消費者應想想,最後為其環境成本埋單的,可能是自己!

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